NJ consulting & import




|
A A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö ACON-ALSA | |
|
Från och med oktober 2010 varje gång när vi uppdaterar någon uppgift eller skri-ver en ny uppgift kommer vi att skriva i parentes när uppdateringen skede senast tex (2010-10). Aconcagua (uttalas: ah-kohn-kah-gwa), chilensk vinregion som består av 3 vindi-strikt/dalar: Aconcagua Valley, Casablanca Valley och San Antonio Valley. Den sjä-lva San Antonio Valley består av 4 vinområden: Leyda, Lo Abarca, Rosario och Mal-villa. Regionen har 5277 ha planterade med vin och dess tre distrikt och fyra områ-den, som den själva regionen, är klassade som appellation/er (Denominación de Origen). (2012-03) Albariza, spanska, jordmån som förekommer i den spanska vinregionen Jerez-Xérès-Sherry. Den är nästan vit och består till 50% av kalk och resten av lera, kalksten och sand. Albariza passar bäst för odling av Palomino druvor och enligt lag måste 40% av druvorna som används för framställning av sherry komma från den, se också Jerez-Xérès-Sherrys jordmån. Aligoté de Bouzeron, fransk appellation som tillhör vindistriktet Mercurey/Côte Chalonnaisesom som i sin tur tillhör vinregionen Bourgogne. Appellationen har inga Premier Cru-lägen och Grand Cru-lägen. Aligoté de Bouzerons druvor, mest Aligoté. Aligoté de Bouzerons jordmån, märgel (lerig jordart som innehåller mycket ka-lk). Almaviva (rött vin, cuvée) bästa årgångar, 2001, 2003 och 2005. (2012-04) Aloxe-Corton, fransk appellation som tillhör vindistriktet Côte de Beaune som i sin tur tillhör vinregionen Bourgonge. Appellationen som består av 2 Grand Cru-lägen och 12 Premier Cru-lägen. Båda två Grand Cru-lägen har sina egna appellati-oner. Aloxe-Corton druvor, dominerar Pinot Noir för rött vin och Chardonnay för vitt vin. Aloxe-Corton jordmån, blandad jord. Ovanpå kalksten ligger en tunn lager best-ående av märgel (lerig jordart som innehåller mycket kalk) och lera. Alsace, fransk vinregion. Känd för sina vita viner gjorda av Riesling, Gewurztrami-ner, Tokay-Pinot Gris samt Muscat. Vinet från Alsace måste hålla en naturlig alko-holhalt av 8.5%. Det är tillåtet att chaptalisera dvs förbättra sockerhalten (höja alk-oholhalten) genom att tillsätta socker eller koncentrerad druvmust i musten före jäsningen. Vinregionen har 50 Grand Cru-lägen. Maxavkastningen är hela 80 hl/ha. För Grand Cru-lägena är maxavkastningen begränsad till 66 hl/ha. (2011-12) Alsace druvor, dominerar Pinot Blanc (23.2%), Riesling (21.1%), Gewurztraminer (16%) samt Pinot Gris (13.8%). (2011-10)
Alsace jordmån, kalksten, kiselblandad jord och slamjord. Alsace vintyper, Edelzwicker, Crémant d' Alsace, Grand Cru, Vendange Tardive samt Sélection de Grains Nobles. Alsaces vintyp Crémant d' Alsace, mousserande vitt vin gjort av flera druvsort-er enligt champagne-metoden. Alsaces vintyp Edelzwicker, vitt vin av enklare kvalitet gjort av flera druvsort-er. Alsaces vintyp Grand Cru, vitt vin från de bästa lägena som måste vara gjort av någon av följande vindruvor: Riesling, Gewurztraminer, Tokay-Pinot Gris samt Mu-scat. Anges vingården på flaskan måste vinet komma till 100% från den. Annars är det tillåtet att blanda flera Grand Cru-lägen.
©2006-2012 NJ consulting & import |
NJ consulting & import
NJ consulting & import, Blåbärsvägen 16, SE-633 53 Eskilstuna, Sweden, Tel: +46 70-665 69 42. Fax: +46 16 14 33 02, E-mail: nenad.jelisic@telia.com