NJ consulting & import
|
|
|
|
|
Steyer, Diseci Traminec, Exclusive, 2001 Steyer, Gewurztraminer, Exclusive, 2001
Pris: 192 kr (exkl moms), 240 kr (inkl moms).
Land: Slovenien.
Smaktyp: Druvigt, blommigt och torrt.
Doft: Stor blommig doft med inslag av rosor, vanilj och gula päron.
Smak: Torr, frisk, aromatisk, blommig, druvtypisk smak med inslag av rosor, cit-rus, vanilj och gula päron. Lång eftersmak.
Druvsorter: Diseci Traminec (Gewurztraminer).
Alkoholhalt: 13%.
Serveringsförslag och passande mat: Serveras vid 8
Lagringspotential: Kan lagras upp till 20 år.
Priser: 2006, silvermedalj i den prestigefyllda vintidningen Decanters vintävling ”Decanter World Wine Competition”. 6311 viner blindtestades.
2009, bronsmedalj i den prestigefyllda vintidningen Decanters vintävling ”Deca-nter World Wine Awards”. 10285 viner blindtestades.
Tillverkare: Danilo Steyer.
Distrikt: Radgona-Kapela i Slovenien. Radgona-Kapela tillhör Podravski Regi-on. Radgona-Kapela ligger nära det kända österriska vindistriktet Südsteierma-rk.
Appellation: Radgona-Kapela. Vingårdarna för detta vin ligger på en höjd av 250 -300 m.
Historik: Företaget grundades 1992.
Företagets areal: 15 hektar.
Jordmån: Kalkrik lera.
Druvor: Diseci Traminec (Gewurztraminer). Alla druvor handskördas. Vinstock-arna är 19 år gamla.
Vinifikation: Jäsningen sker på barrique (225 liter ekfat) från Frankrike under en källartemperatur runt 18 grader. Lagringen sker under två perioder. Den förs-ta perioden är 15 månader lång och denna lagring sker på samma ekfat som vin-et har jästs på. Den andra perioden är 24 månader lång och denna lagring sker på gamla ekfat från Slovenien som rymmer 2000 liter. Efter lagringen tappas vin-erna och lagras på flaska i minst 16 månader till.
Produktion: Vinet tillverkas bara under vissa år och mängden då blir ca 4 000 flaskor. Max 1 000 flaskor är avsedda för den svenska marknaden.
Fakta: Bara de bästa Gewurztraminer vindruvor används för detta vin. De bästa slovenska gewurztraminer viner kommer från distrikt Radgona- Kapela.
Vrhunsko vino: Betyder vinet av den högsta kvalité.
Läs mer: Läs mer om Vinhuset Steyer på Vinhuset Steyer.
|
|
NJ consulting & import
NJ consulting & import, Blåbärsvägen 16, SE-633 53 Eskilstuna, Sweden, Tel: +46 70 665 69 42. Fax: +46 16 14 33 02, E-mail: nenad.jelisic@telia.com






