NJ consulting & import

 

 

 

Hem

Restaurangsortiment

Systembolagets sortiment

Om NJ consulting & import

Allt om vin

Vinprovningar

Vinturism

Kontakta

 

  

Steyer, Diseci Traminec, Exclusive, 2001

 

Pris: 192 kr (exkl moms), 240 kr (inkl moms).

 

Land: Slovenien.

 

Smaktyp: Druvigt, blommigt och torrt.

 

Doft: Stor blommig doft med inslag av rosor, vanilj och gula päron.

 

Smak: Torr, frisk, aromatisk, blommig, druvtypisk smak med inslag av rosor, cit-rus, vanilj och gula päron. Lång eftersmak.

 

Druvsorter: Diseci Traminec (Gewurztraminer).

 

Alkoholhalt: 13%.

 

Serveringsförslag och passande mat: Serveras vid 8°C som sällskapsdryck, eller till exotiskt kryddade rätter av fisk eller kyckling, gärna med inslag av trop-isk frukt.

 

Lagringspotential: Kan lagras upp till 20 år.

 

Priser: 2006, silvermedalj i den prestigefyllda vintidningen Decanters vintävling ”Decanter World Wine Competition”. 6311 viner blindtestades.

 

2009, bronsmedalj i den prestigefyllda vintidningen Decanters vintävling ”Deca-nter World Wine Awards”. 10285 viner blindtestades.

 

Tillverkare: Danilo Steyer.

 

Distrikt: Radgona-Kapela i Slovenien. Radgona-Kapela tillhör Podravski Regi-on. Radgona-Kapela ligger nära det kända österriska vindistriktet Südsteierma-rk.

 

Appellation: Radgona-Kapela. Vingårdarna för detta vin ligger på en höjd av 250 -300 m.

 

Historik: Företaget grundades 1992.

 

Företagets areal: 15 hektar.

 

Jordmån: Kalkrik lera.

 

Druvor: Diseci Traminec (Gewurztraminer). Alla druvor handskördas. Vinstock-arna är 19 år gamla.

 

Vinifikation: Jäsningen sker på barrique (225 liter ekfat) från Frankrike under en källartemperatur runt 18 grader. Lagringen sker under två perioder. Den förs-ta perioden är 15 månader lång och denna lagring sker på samma ekfat som vin-et har jästs på. Den andra perioden är 24 månader lång och denna lagring sker på gamla ekfat från Slovenien som rymmer 2000 liter. Efter lagringen tappas vin-erna och lagras på flaska i minst 16 månader till.

 

Produktion: Vinet tillverkas bara under vissa år och mängden då blir ca 4 000 flaskor. Max 1 000 flaskor är avsedda för den svenska marknaden.

 

Fakta: Bara de bästa Gewurztraminer vindruvor används för detta vin. De bästa slovenska gewurztraminer viner kommer från distrikt Radgona- Kapela.

 

Vrhunsko vino: Betyder vinet av den högsta kvalité.

 

Läs mer: Läs mer om Vinhuset Steyer på Vinhuset Steyer.

 

Steyer, Gewurztraminer, Exclusive, 2001 

 

NJ consulting & import

 NJ consulting & import, Blåbärsvägen 16, SE-633 53 Eskilstuna, Sweden, Tel: +46 70 665 69 42. Fax: +46 16 14 33 02, E-mail: nenad.jelisic@telia.com

©2006-2012 NJ consulting & import